你有没有想过秋葵是一种非常好的保健食品？
到目前为止，您只知道秋葵是一种含有多种营养价值且可口的食物。秋葵被认为具有营养价值像猕猴桃一样，因为它含有大量的维生素C、维生素K、叶酸……此外，秋葵以纤维含量高着称，有助于良好的消化，很好地稳定血糖，控制糖的速度。被人体吸收。
秋葵的营养价值以下是秋葵中一些最值得关注的杰出维生素、矿物质和其他营养素。每100克秋葵含有：
-纤维：2.5克-相当于人体每天所需纤维量的10%。
-维生素C：16.3毫克-相当于人体每天所需维生素C量的27%。
-叶酸：46毫克-人体每天需要的叶酸的11%。
-维生素A：283毫克-相当于人体每天所需维生素A量的6%。
-维生素K：40毫克-人体每天所需维生素K量的50%。
-烟酸（维生素B3）：0.9毫克-相当于人体每天所需烟酸量的4%。
-硫胺素（维生素B1）：0.1毫克-相当于人体每天所需硫胺素的9%。
-维生素B6：0.2毫克-相当于人体每天所需维生素B6量的9%。
-镁：36毫克-相当于人体每天所需镁的9%。
-锰：0.3毫克-相当于人体每天所需锰量的15%。
秋葵的一些健康益处-有利于健康怀孕维生素B对新细胞的产生和维持很重要，叶酸是怀孕必不可少的化合物，叶酸有助于预防脊柱裂等先天缺陷并帮助婴儿充分发育，维生素C对胎儿的发育也是必不可少的。所有上述维生素和矿物质都存在于秋葵中。因此，孕妈妈应该补充这种食物，以增强孕期母婴的健康。
有助于预防糖尿病：由于其丰富的纤维含量和其他营养成分，秋葵有助于稳定血糖水平，降低患糖尿病的风险。
有利于消化：秋葵含有大量纤维，这对结肠健康和消化至关重要。秋葵的纤维有助于清洁消化系统，让结肠更有效地工作。此外，秋葵中的维生素A还有助于使结肠中的粘膜发挥作用，使排便更容易。
对哮喘等呼吸系统问题有益：秋葵富含维生素C，已被证明有助于逆转呼吸系统问题，例如减少哮喘发作。每天食用富含维生素C的水果，即使是少量，也可以减轻儿童的喘息症状，尤其是对天气敏感的患者。
对于健康的皮肤：秋葵中的维生素C还有助于保持皮肤年轻和健康。秋葵中的其他维生素也有助于支持体内组织的生长和修复，促进胶原蛋白的形成和皮肤色素沉着，并有助于使受损的皮肤恢复活力。
此外，根据许多健康专家的说法，秋葵还有许多其他用途，例如：避免体重增加、对抗自由基、促进眼睛健康。稳定情绪，减少便秘等。
