内容简介:小编暂时没有查询到关于央视315曝光粪水臭豆腐的事件,但是小编了解到,某些无良商贩用“粪水”制作臭豆腐这个情况也是真实存在的,而这到底又是怎么一回事呢? 某些报道称,某些商贩在豆制品的发酵过程中,将泔水或粪水对其进行二次浸泡,经过二次浸泡的臭豆腐会增加臭味,更是有无良商贩为了节约时间和成本比,不用苋菜梗发酵制成卤水,而是直接用化学药水(硫酸亚铁、蹦砂、硫化钠等)浸泡制作“速成臭豆腐”...
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