内容简介：黄豆当中含有非常丰富的蛋白质、卵磷脂等，因为晾干之后比较坚硬，所以在烹饪之前基本上都会先浸泡一段时间，但黄豆泡发时间还是很有讲究的，时间长了就会滋生细菌和病毒，那泡黄豆不能超过6小时，泡黄豆不能超过几个小时? 泡黄豆最好的时间是控制在8个小时左右，最长的话不能超过2天，一般在泡发8个小时之后，就会有很多的细菌出现，再长时间浸泡变质之后食用，就会造成腹痛、胃痛等问题的出现...
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