内容简介：油炸食品 香脆可口受到很多人的喜欢，在制作油炸食品的时候我们要选择合适的油，这样才能让油炸食品更加健康。大家都用哪种油来炸东西呢？我们来了解一下适合油炸的食用油，哪种食用油适合炸东西。 适合炸东西的食用油一定要有较高的烟点，因为油炸的过程中会产生氧化物质。烟点越低越容易产生有害物质，所以要选择烟点在170度至230度的食用油。一般来说我们可以用于炸东西的油有动物类油脂，还有植物类油脂，比如羊油...
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