内容简介：豌豆是生活中常见的绿色蔬菜，其果期一般为7月到9月。然而受大棚种植产业的影响，豌豆一年四季都可以在人们的餐桌上见到。每100克豌豆约含340千卡热量，内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质以及多种维生素，是营养较为均衡的食品 。那么剥好的豌豆发芽能不能吃，豌豆发芽了有毒吗?下文将揭晓答案。 传言所说的豌豆发芽有毒是没有科学依据的。豌豆在适宜的温度、湿度环境下会正常发芽...
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