内容简介：腊肉在我国的历史也很悠久，最早可以追溯到夏朝，腊肉最开始叫（xi）腊肉。意思是干肉，但后来因为腊（xi）和腊是同一个字，而且腊肉很多时候也都是带腊月制作的，因此，人们才称之为腊肉，那么腊肉腊肉不焯水可以直接炒吗，腊肉没煮直接炒可以吗？ 腊肉有两种，一种是烟熏腊肉，一种是风干的腊肉。如果腊肉制作的时间并不是很长，盐味还不是很中，而且表面也没有太多脏东西，那可以不焯水直接炒，直接用水洗洗，并泡一会儿...
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