内容简介：由于2020年新冠肺炎的突然袭击，很多专家院士都建议人们重视早餐的营养摄入，尤其建议多吃蛋白质含量高的食物，比如牛奶啊、鸡蛋啦，鸡蛋的蛋黄含有丰富的卵磷脂，对大脑发育特别好，蛋白中富含蛋白质。那么，每天早上只吃蛋白不吃蛋黄好吗，光吃鸡蛋白有什么好处？ 许多人出于健康考虑吃鸡蛋的时候，坚持只吃蛋清而不吃蛋黄，这当然是不好的。在这些人看来，蛋白中只含有蛋白质，蛋黄中只含有脂肪...
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