内容简介：近年来，女性对于抗衰老一事显得格外重视，大家普遍知道抗衰老首先要抗氧化。但是，大家只知其一却不知其详。抗衰老其实既要抗氧化又要抗糖化。那么什么是抗糖化呢？大家一起来看看了解一下吧！ 什么是抗糖化 糖化反应，是法国化学家L.C.Maillard在1912年无意发现的。当甘氨酸与葡萄糖混合加热时，会变成棕褐色的东西，这就是糖化现象。而抗糖化作用主要指的是糖对蛋白质分子的影响。在护肤上...
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