内容简介:为辅助预防和控制我国人群糖尿病的发生、发展,改善糖尿病患者的日常膳食,提高居民营养健康水平,发展传统食养服务,《成人糖尿病食养指南》提出了针对糖尿病患者的日常食养原则和食谱示例。 糖尿病是遗传因素和环境因素长期共同作用导致的慢性、全身性及代谢性疾病。近年来随着我国居民生活方式和膳食结构的改变,糖尿病的患病率逐年上升,严重危害居民健康,是我国当前面临的重要公共卫生问题...
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