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春季食养遵循三原则
内容简介:黄梦哲 春为四时之首,春归大地之时,万物复苏,阳气始发。此时,养生应顺应阴消阳长的自然界变化,早睡早起,养肝健脾,尤其要注意饮食方面的调理。 食养有法 在饮食养生方面,大家应遵循助阳升发、温凉适宜、减酸增甘三个原则,同时多进食时令蔬菜,如菠菜、芹菜、莴笋、西蓝花、茼蒿、香椿、韭菜、蒜苗等。 助阳升发大家应适当摄取有助于阳气升发的食物。一般而言,具有温热之性的食物都有助阳之力。就五味而言...
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