内容简介：传承和进取 布赫拉迪先锋酒厂（以下简称“布赫拉迪”）坐落在苏格兰赫布里底群岛的艾雷岛上，这里独特的风土对威士忌有着了深远的影响。风土不仅仅是地理因素，它还包括土地、气候和人类的共同作用。酒厂在这片土地上进行所有的工序——从种植大麦到蒸馏、熟成，再到装瓶，甚至使用本地天然泉水。这种对风土的全面依赖与深度连接，在威士忌行业中极为罕见。 酒厂的酿造技术至今仍在使用传统维多利亚时代的蒸馏器，依靠手工操作...
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