内容简介:抗糖化是什么?抗糖化,其实是指抗衰老的一种方法。现在很多人经常听到抗氧化,抗糖化其实就是其中之一。糖化素是一种分子,它们与我们的蛋白质、DNA、细胞膜上的脂肪酸结合,从而影响它们的功能,并导致衰老。糖化素是由人体内的糖类和蛋白质结合产生的,而高糖饮食会使糖分子大量与蛋白质结合,从而产生更多的糖化素,或者说加快老化,所以需要我们抗糖化。 怎样抗糖化? 抗糖化可以从多个方面来入手...
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