内容简介:白菜是我们日常餐桌上常见的蔬菜之一,它的口感清爽,营养丰富,深受人们的喜爱。而白菜炒的做法也是多种多样,今天我们就来探讨一下白菜炒多久最合适。 首先,我们需要了解白菜的特点。白菜的水分较多,炒制时容易出水,因此需要先将白菜焯水,去除多余的水分。焯水的时间一般为1-2分钟,这样可以保持白菜的脆嫩口感。 接下来,我们需要考虑白菜的炒制时间。一般来说,白菜的炒制时间不宜过长,否则会导致其变得过软过烂...
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